칼칼하고 진한 국물 한 입이 생각나는 날,
곱창전골 맛집을 찾아 헤매고 있다면? 평택에서 소문난 '약수터 식당' 어떨까요 ( ･ᴗ･̥̥̥ )
내장류를 좋아하는 저도 이날만큼은 구이보다 깊고 깔끔한 맛의 전골이 끌려 찾아가게 되었어요.
과연 소문대로 줄서서 먹을만한 맛집일지, 직접 방문해보았습니다.
내돈 내산 솔직 후기 시작할게요!
찾아가는 법
- 주소: 경기도 안성시 만세로 667
- 영업시간: 매일 오전 09 : 00 - 오후 21:00
(라스트 오더는 20:00, 매주 월요일 정기휴무, 월요일이 공휴일이면 정상영업, 설/추석 명절 연휴 휴무) - 전화번호: 031-672-4728
- 주차: 가게 앞 전용 주차장 (넓지만 손님이 많아 혼잡할 수 있음, 주차요원 안내)
약수터 식당은 가게 앞에 넓은 전용 주차장을 갖추고 있어 주차 걱정 없이 방문할 수 있습니다.
다만, 손님이 워낙 많다 보니 피크타임에는 혼잡할 수 있어요
헤헤.. 기다리지 않고 들어온 나는 럭키비키였짜나 ⸜( ˙ ˘ ˙)⸝♡
저 같은 경우는 나오는 길에 차가 많아졌더라구요..!
그래도 주차요원분들이 신속하게 안내해 주셔서 큰 불편함은 없었습니다.
방문 후기
약수터 식당은 외관부터 오래된 맛집의 포스가 느껴지는 곳이었어요.
입구에는 영업시간, 요일이 적혀 있었고 우리고장 먹거리(로컬푸드)소비촉진 캠페인 참여업체라는 간판도-
참, 영업 종료는 9시지만 입장 마감은 8시라는거..!
꼭 기억하셔서 헛걸음 하시는 일이 없길 바라겠습니다!
내부도 꽤 넓은 편이라 단체 손님을 받기에도 좋아 보였습니다.
실제로 가족단위, 단체 손님들이 많았어요.
한 가지 독특했던 점은 마루가 깔려 있는 좌석이 있는데도 신발을 신고 입장하는 시스템이었다는 것!
예전에는 신발을 벗고 들어갔을 법한 구조지만, 요즘은 편리하게 바뀐 듯했습니다.
그리고 역시 소문난 맛집답게 내부는 손님들로 북적북적!
저희가 갔을 때는 거의 만석이었는데,
내부가 넓은 만큼 대체로 회전율이 빨라서 오래 기다리지 않고 착석할 수 있었습니다.
이곳은 메뉴가 단 하나, 곱창전골뿐입니다 (그만큼 진심이시라는거지~)
대신 다양한 주류 메뉴가 함께 있어 전골과 곁들여 먹기 좋도록 구성되어 있었어요.
그치만 조금 외진곳에 위치해 술은 못마심,, ᵕ_ᵕ̥̥
- 소곱창전골 (소) 38,000원
- 소곱창전골 (대) 42,000원
- 볶음밥 2,000원
저희는 둘이 방문해서 곱창전골 '소'자를 주문했습니다.
원래 워낙 면사리를 좋아해서 사리를 추가할까 고민했지만,
주문하지 않아도 떡사리와 칼국수가 기본으로 들어간다고 해서 따로 추가하진 않았어요.
전골이 처음 나왔을 때는 소스나 양념이 하나도 보이질 않아
‘어,,??이게 무슨 일이야..?ː̗̀(ꙨꙨ)ː̖́’ 싶었는데,
끓이다 보니 바닥에 숨어 있던 양념들이 천천히 올라오며 칼칼한 국물 색깔을 제대로 내기 시작했습니다.
폴폴 김을 내며 맛있게 익어가는 곱창 전골 ｡·͜·｡
배가고프니 빨리 먹고싶어서 참기가 힘들었읍니다..
탄수화물 러버인 저는 일단 칼국수부터 한 젓가락!
쫄깃한 면발이 매콤한 국물과 잘 어우러졌어요.
그 후 본격적으로 곱창을 먹기 시작했는데,
와사비 소스에 찍어 먹으니 고소함과 매콤함이 더해져 정말 환상적인 조합이었어요.
무엇보다도 곱창 속 곱이 실해서 국물이 끓일수록 눅진하고 진해진다는 점이 최고였습니다.
(배고파도 저처럼 급하게 달려들지 마시고 천천히 오~래 끓여드세여!)
배가 불러도 볶음밥은 못참지!
남은 전골을 덜어내고, 볶음밥을 따로 볶아 주셨는데 양념이 따로 포함되어 나왔어요.
처음엔 볶음밥도 전골을 완전히 덜어내는 게 맞나?! 싶었는데
양념이 밥 위에 얹어져 나오는 걸 보고 '아하!' 했습니다
볶음밥은 누룽지가 국룰이기에 바삭하게 잘 눌러 붙을 때까지 기다렸다가
덜어내놨던 전골과 함께 먹으니 그것이 바로 극락.. (⑉･̆༥･̆⑉)
마지막으로 매콤한 전골을 먹은 후 달달한 게 생각나던 차에,
가게 입구에 비치된 믹스커피 한 잔으로 깔끔하게 마무리했습니다.
헤헤.. 맛있는거 먹고 배 뚜둘뚜둘 하니 이런 행복이 없었슴다
오늘도 자알- 먹었습니다
총평
곱창전골이 기본에 충실한 곳을 찾기가 쉽지 않은데,
약수터 식당은 기본에 충실하면서도 곱이 실한 곱창을 제대로 즐길 수 있는 곳!
자극적이거나 특별한 맛은 아니지만, 담백하고 깊은 맛, 그리고 곱이 실한 곱창이 가득해서
종종 생각날 법한 맛집
특히 포장 손님도 꽤 많았던 걸 보면, 집에서 편하게 전골을 즐기기 위해 포장도 좋은 선택일 듯-
.맥주 한 잔에 곁들여 먹기에도 딱 좋겠어요.
재방문 의사 ★★★★☆
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